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🌟家常美味红烧肉烧乌贼鱼的做法 🍲

发布时间:2025-05-09 06:51:55来源:

今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——红烧肉烧乌贼鱼!🐟🍖这道菜融合了红烧肉的醇厚与乌贼鱼的鲜嫩,简直是味蕾的双重享受~

首先准备食材:五花肉切块焯水备用,乌贼鱼清洗干净后切片。接下来热锅凉油,将五花肉煎至金黄,加入姜片和料酒去腥提香。倒入适量老抽、生抽调色,再加冰糖小火熬出焦糖色,让红烧肉更加诱人。🔥

接着放入乌贼鱼片翻炒均匀,加入热水没过食材,大火煮沸后转小火慢炖半小时。期间可以适当加盐调味,最后撒上葱花点缀即可出锅!😋

成品色泽红亮,香气扑鼻,每一口都能感受到肥而不腻的红烧肉与弹牙鲜美的乌贼鱼完美结合。无论是搭配米饭还是下酒都很棒哦!🍻🍚快试试吧,给家人带来不一样的惊喜~

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