🌟黄鱼炖豆腐的做法 | 快手又美味的家常菜 🍲
发布时间:2025-05-09 06:29:48来源:
黄鱼炖豆腐是一道简单又营养的家常菜,适合忙碌的工作日或周末小聚!🐟🧈首先准备好新鲜的黄鱼和嫩滑的豆腐,再搭配几片姜片去腥提香。先把黄鱼用少许盐腌制片刻,这样能更好地锁住鲜味哦~
接着热锅冷油,放入姜片爆香,将黄鱼两面煎至金黄,散发出诱人的香气。✨随后加入适量清水,水量没过食材即可,大火煮沸后转小火慢炖。此时可以切块的豆腐下锅啦,豆腐吸收了汤汁变得更加入味。💡记得加点料酒和生抽调味,让整道菜更加鲜美。
最后撒上葱花点缀,一锅香气四溢、色香味俱全的黄鱼炖豆腐就完成啦!🍲💛这道菜不仅做法简单,而且富含蛋白质,非常适合一家人共享。快试试吧,让你的餐桌多一份温暖与幸福!🍴💕
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