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清炖老母鸡的做法_清炖老母鸡的做法步骤

发布时间:2025-05-08 18:56:47来源:

🍲 清炖老母鸡是一道经典家常菜,特别适合秋冬季节进补!✨ 准备一只新鲜的老母鸡,先用清水洗净后焯水去腥,再准备姜片、枸杞和红枣增添风味。🍳

首先将鸡肉放入砂锅,加入足量热水,大火煮沸后撇去浮沫,转小火慢炖。🔥 慢炖的过程是关键,约需1.5-2小时,期间可适当加盐调味。鸡汤浓郁鲜美,鸡肉嫩滑入味,汤汁清澈透亮。一碗热腾腾的鸡汤端上桌,温暖又满足!💛

最后撒上葱花点缀,香气四溢,不仅滋补身体,还能让家人倍感幸福!💝 这样一道简单又暖心的清炖老母鸡,是不是已经让你垂涎欲滴了呢?快动手试试吧!🍴

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