🌟自制冰皮月饼😋
发布时间：2025-05-07 01:42:18来源：
中秋节快到了！✨想吃健康又美味的冰皮月饼吗？今天就教大家做一款简单易学的自制冰皮月饼！💚第一步：准备材料。糯米粉、粘米粉、澄面（小麦淀粉）、牛奶、糖粉和植物油是必备的哦！🛒第二步：混合粉类与液体。将所有干料混合后加入牛奶搅拌均匀，再加入融化的植物油，调成糊状。接着放入锅中蒸熟，记得每隔5分钟搅拌一次，防止结块。⏰第三步：冷却成型。蒸好后的面团会很烫，需要放凉至温热，然后揉成光滑的面团。此时可以加入喜欢的食用色素，让冰皮更加多彩。🎨第四步：包馅。用保鲜膜辅助，取适量面团压扁，包入豆沙或莲蓉等馅料，轻轻搓圆即可。第五步：冷藏定型。最后放入冰箱冷藏2小时，冰皮月饼就完成啦！❄️
快来试试吧！自己动手的乐趣无穷，咬一口软糯Q弹，幸福感爆棚！💖🥮
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