🌟香鲫鱼的做法🐟
发布时间：2025-05-08 11:26:44来源：
今天教大家做一道鲜美诱人的香鲫鱼！这道菜色香味俱全，特别适合家庭聚餐。首先准备好新鲜的鲫鱼一条，洗净后用少许盐腌制片刻。接着准备配料：姜片、葱段、蒜末和红辣椒。✨
第一步，热锅凉油，将鲫鱼轻轻放入，小火慢煎至两面金黄，这样能锁住鱼肉的鲜嫩。接着加入姜片和蒜末爆香，再倒入适量料酒去腥提味。🍲
第二步，加水没过鱼身，放入葱段和红辣椒，调入生抽、老抽、糖调味。大火烧开后转小火炖煮约15分钟，让汤汁充分渗入鱼肉中。最后撒上葱花点缀，一盘香气四溢的香鲫鱼就完成啦！😋
这道菜不仅做法简单，而且营养丰富，快试试吧！🎉
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