😋四川红糖锅盔的做法😋
发布时间：2025-05-07 19:25:16来源：
四川红糖锅盔，是地道的巴蜀小吃，外皮金黄酥脆，内里软糯香甜，一口咬下去幸福感爆棚！今天就来教大家制作这道美味的小吃吧！👇
首先准备食材：面粉、红糖、熟芝麻和植物油。先把面粉加水揉成光滑的面团，醒发约半小时，让面团更加松软。接着将红糖和少量面粉混合，这样可以防止红糖在煎制时流出来哦。然后把醒好的面团分成小剂子，擀成薄饼后放入红糖馅，像包包子一样收口捏紧，再轻轻按扁成饼状。撒上一层熟芝麻，增加香气和口感。最后在平底锅中倒入少许油，用中小火慢慢煎至两面金黄即可出锅。✨
刚出锅的红糖锅盔热气腾腾，咬上一口，外皮酥得掉渣，内馅甜而不腻，简直太满足啦！快试试吧，保证让你停不下来！🍴💕
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