🌟用淡奶油做的小点心🍰
发布时间：2025-05-07 19:03:24来源：
大家好！今天给大家分享一款简单又美味的小点心——淡奶油小蛋糕✨。这款甜点不仅颜值高，而且做法超简单，适合周末在家和家人一起动手制作哦！
首先准备好所需材料：低筋面粉50g、鸡蛋2个、细砂糖30g、牛奶20ml、以及最重要的主角——淡奶油100g💖。将鸡蛋分离成蛋白和蛋黄，先将蛋黄与牛奶混合均匀，再筛入低筋面粉搅拌至无颗粒糊状。接着打发蛋白，分三次加入细砂糖，直至硬性发泡。
接下来是关键步骤：将打发好的蛋白霜分次拌入蛋黄糊中，轻轻翻拌均匀后倒入模具，放入预热好的烤箱，170度烘烤约20分钟。出炉后的蛋糕冷却备用。
最后一步就是装饰啦！用淡奶油打发后涂抹在蛋糕表面，可以用裱花袋挤出各种可爱的花纹，撒上一些水果丁或者巧克力碎，瞬间提升颜值😋。这样一款清新香甜的淡奶油小蛋糕就完成啦！
快来试试吧，享受甜蜜时光💕！
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