🌟妈妈的料理素鸡烧肉这样做,简单又美味!💪
发布时间:2025-05-07 05:28:24来源:
家的味道,总是离不开妈妈的厨房。今天给大家分享一道经典的家常菜——素鸡烧肉😋。这道菜色香味俱全,荤素搭配均衡,特别适合忙碌的工作日。无论是搭配米饭🍚还是面条🍜,都让人胃口大开!
首先准备好食材:五花肉切块、素鸡切片、生姜切片、蒜瓣拍碎。接着热锅凉油,将五花肉煎至两面金黄,逼出多余的油脂。然后加入姜片和蒜瓣爆香,再放入素鸡翻炒均匀。调味时加入适量生抽酱油醬、老抽调色、少许糖提鲜,最后倒入热水没过食材,小火慢炖20分钟。当汤汁浓稠时,撒上葱花点缀,一道香气扑鼻的素鸡烧肉就完成啦!🍛✨
这道菜不仅营养丰富,还充满妈妈的爱❤️,快动手试试吧!
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