番茄面条的做法 🍝🍅
发布时间：2025-05-10 04:03:57来源：
最近天气转凉，来一碗热腾腾的番茄面条再合适不过了！不仅做法简单，而且酸甜开胃，特别适合忙碌的工作日。首先准备好食材：新鲜番茄2个、意大利面或挂面适量、鸡蛋1个、葱花少许，还有盐、糖和橄榄油调味。
第一步是处理番茄，将番茄洗净后切成小块备用。接着煮一锅开水，加入少量盐，放入面条煮至八分熟，捞出沥干水分。与此同时，另起一口锅加热，倒入适量橄榄油，打入鸡蛋煎成荷包蛋备用。
接下来是最关键的一步——炒番茄酱汁。用同一锅底，放入切好的番茄块翻炒，加入少许盐和糖提味，待番茄软烂出汁后，再将煮好的面条倒入锅中，与番茄酱汁充分混合均匀，最后放上煎好的荷包蛋和撒上葱花点缀即可。
一碗香气扑鼻的番茄面条就完成啦！配上一杯温热的牛奶，整个下午都充满幸福感✨。快试试吧，给自己和家人一份温暖的晚餐！
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