【电饼铛版鸡蛋饼的做法】电饼铛是现代家庭厨房中非常实用的小家电,不仅操作简单,还能快速做出美味的早餐。今天为大家分享一款用电饼铛制作的鸡蛋饼做法,简单易学,口感香脆,非常适合早晨快速准备。
一、
电饼铛版鸡蛋饼是一种利用电饼铛加热功能制作的煎饼类食品,主要原料为面粉、鸡蛋和水。其特点是无需翻面,一次成型,外酥里嫩,营养丰富。制作过程简单快捷,适合忙碌的上班族或学生党作为早餐选择。
以下是详细的材料准备、步骤说明及注意事项,帮助您轻松掌握这道美味。
二、表格展示
项目 | 内容 |
名称 | 电饼铛版鸡蛋饼 |
难度 | 简单 |
时间 | 约10分钟 |
人数 | 2-3人 |
材料 | 面粉200g、鸡蛋2个、温水150ml、盐少许、食用油适量 |
工具 | 电饼铛、碗、筷子、铲子 |
步骤 | 1. 将面粉、鸡蛋、盐混合后加水搅拌成面糊 2. 电饼铛预热后刷一层油 3. 倒入适量面糊,摊平 4. 盖上盖子,加热约3-5分钟至金黄即可取出 5. 翻面再烙1-2分钟,出锅 |
小贴士 | - 面糊不要太稠,否则不易摊开 - 每次倒入面糊前可先在电饼铛底部抹油 - 可根据喜好加入葱花、火腿等配料 |
通过以上步骤,您可以在短时间内制作出一份香喷喷的电饼铛鸡蛋饼。不仅省时省力,还能保证食材的新鲜与健康。快来试试吧!