🎉 肉粽的做法 | 端午节必备美味 🍇
发布时间:2025-05-10 06:22:25来源:
端午节的脚步越来越近啦!作为传统节日的经典美食,肉粽绝对是家家户户必不可少的主角之一。今天就来教大家如何轻松做出香喷喷的肉粽吧!🍴✨
首先准备食材:糯米、五花肉、咸蛋黄、香菇、板栗、花生以及粽叶。先把糯米提前浸泡4小时,这样蒸出来的粽子才会软糯可口。五花肉切块后用酱油、糖、料酒腌制半小时,让每一块肉都入味十足。💡
接下来包粽子!把粽叶洗净并煮沸消毒,然后卷成漏斗状,依次放入糯米、腌好的五花肉、咸蛋黄和其他配料。记得压实后再盖上一层糯米,最后用绳子扎紧。新手朋友们可以多练习几次,熟能生巧哦~👀
最后一步就是蒸煮了!将包好的粽子放入锅中,加水没过粽子,大火烧开后转小火慢炖3-4小时。揭开锅盖的那一刻,满屋飘香,咬上一口,幸福感爆棚!💖
快动手试试吧,让家人一起感受这份传统的温暖与甜蜜!🥮✨
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