🌟经典豆角焖面的做法_经典豆角焖面的做法步🌟
发布时间：2025-05-10 05:18:29来源：
在家也能轻松复刻餐厅级别的美味！今天教大家做一道经典的豆角焖面，简单又美味，适合全家一起享用～😋
首先准备食材：新鲜豆角一把、五花肉适量、面条（手擀面最佳）、蒜末、姜片和生抽等调味料。先把豆角洗净切段，五花肉切薄片备用。起锅热油，放入五花肉煸炒至出油，加入蒜末和姜片爆香，再倒入豆角翻炒均匀。接着加生抽、老抽调色调味，撒少许盐和糖提鲜。倒入适量清水，水量刚好没过豆角即可。大火烧开后转小火炖煮几分钟，让豆角充分入味。
接下来是关键步骤！把面条均匀铺在豆角上，盖上锅盖用中小火焖煮约15分钟。期间记得观察水分，避免糊底。待汤汁收浓，面条吸收了浓郁的酱汁香气后，就可以关火啦！✨出锅前撒点葱花点缀，香气四溢的豆角焖面就完成啦～
快叫上家人一起品尝这道色香味俱全的经典美食吧！🍜🍲
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