🎉好做好吃又营养的淡菜炖肉的做法🍲
发布时间：2025-05-08 17:08:00来源：
想要一顿既简单又美味的家常菜吗？试试这道淡菜炖肉吧！💖淡菜和猪肉的搭配不仅味道鲜美，还富含蛋白质和微量元素，简直是滋补佳品。✨
首先准备食材：新鲜的五花肉500克、淡菜适量、生姜几片、葱一根、料酒一勺。先把五花肉切块，用开水焯一下去腥，捞出备用。🌊接着热锅凉油，放入姜片爆香，再加入五花肉翻炒至表面微黄。🔥
然后加入清水，水量要没过肉块，放入淡菜和葱段，调入料酒和少许盐，大火煮开后转小火慢炖40分钟。⏰等到汤汁浓郁，肉质软烂时即可出锅。一碗热腾腾的淡菜炖肉就完成啦！🍛
这道菜色泽诱人，香气扑鼻，非常适合家庭聚餐或日常享用。😋快动手试试吧！💪
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