🌟舌尖上的美味好吃的蛤蜊蒸蛋的做法 🌟
发布时间：2025-05-08 14:43:22来源：
想吃一道既简单又营养的家常菜吗？今天就来分享一款超级美味的蛤蜊蒸蛋！😋 蛤蜊鲜嫩多汁，搭配滑嫩的鸡蛋羹，简直是味蕾的双重享受。快来一起动手试试吧！
首先准备好新鲜的蛤蜊和鸡蛋。先把蛤蜊用淡盐水浸泡一段时间，让它们吐沙干净。然后将鸡蛋打散，加入适量清水搅拌均匀，比例大概是1:1.5，这样蒸出来的蛋羹才会更加细腻哦！💖 接着将处理好的蛤蜊放入蛋液中，撒上一点盐和胡椒粉调味。
将混合好的蛋液倒入碗中，盖上一层保鲜膜或者盘子，防止水汽进入。冷水入锅，大火蒸约10分钟，待蛋液凝固即可出锅。最后撒上葱花点缀，淋上少许酱油提香，一道色香味俱全的蛤蜊蒸蛋就完成啦！🍴
这道菜不仅颜值高，而且营养丰富，特别适合家庭聚餐或日常享用。快叫上家人一起品尝这份鲜美的幸福吧！🤗
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