🌟凉拌滑肉✨家常美味轻松get！
发布时间：2025-05-08 02:23:01来源：
今天教大家做一道超级开胃的凉拌滑肉！🍲这道菜色香味俱全，做法简单易学，非常适合家庭聚餐或是日常小酌时享用哦～😋
首先准备好食材：新鲜的猪里脊肉切片，加入适量淀粉、蛋清和少许盐腌制片刻，让肉质更加嫩滑。接着将腌好的肉片放入沸水中快速焯熟，捞出后过冷水保持弹性。💡然后调制酱汁，用生抽、醋、蒜末、辣椒油混合搅拌均匀，酸辣适中，香气扑鼻。最后将冷却的肉片与酱汁充分拌匀，撒上葱花和芝麻点缀即可！🌱✨
这道凉拌滑肉不仅颜值在线，口感也是一绝！每一口都能感受到肉片的鲜嫩多汁，搭配酱汁的酸辣风味，简直是舌尖上的享受～🎉快动手试试吧，让你的餐桌瞬间升级！🍴💪
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