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✨快手藕夹肉的做法🍴

发布时间:2025-05-07 12:26:04来源:

莲藕一直都是厨房里的宝藏食材,不仅清脆爽口,还能搭配各种美味。今天就来教大家做一道简单又好吃的快手藕夹肉!😋

首先,准备好新鲜的莲藕和五花肉。先把莲藕洗净切片,注意每两片连在一起哦,这样更方便夹馅。然后将五花肉剁成肉馅,加入葱姜末、盐、生抽和少许香油调味,搅拌均匀。接下来就是关键步骤——把调好的肉馅夹在莲藕片之间,轻轻压实。💕

接着,将夹好肉馅的藕夹裹上一层薄薄的淀粉或蛋液,放入热油锅中炸至金黄酥脆。记得火候要适中,以免外焦里生。最后,撒上一些葱花点缀,一盘香气四溢的快手藕夹肉就完成啦!🎉

这道菜不仅颜值在线,味道更是让人欲罢不能。咬一口外酥里嫩,满嘴留香,简直是家常餐桌上的绝配!🍴🌟

快动手试试吧,让家人也感受这份幸福的味道~💪

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