✨黑加仑慕斯蛋糕（六寸）的做法 ✨
发布时间：2025-05-04 20:35:01来源：
🌿今天给大家分享一款清新又浪漫的黑加仑慕斯蛋糕！酸甜的黑加仑果酱搭配绵密的慕斯，每一口都是满满的幸福感～快来一起动手制作吧！🌸
第一步，准备好材料：消化饼干100g、黄油50g、奶油奶酪200g、淡奶油200ml、细砂糖40g、吉利丁片10g、黑加仑果酱80g。先把消化饼干碾碎，加入融化的黄油搅拌均匀后铺在模具底部，压实放入冰箱冷藏备用。🍪
接着，将奶油奶酪隔水软化后加入细砂糖搅拌顺滑，再倒入黑加仑果酱混合均匀。将泡软的吉利丁片沥干水分，隔热水融化后倒入奶酪糊中拌匀。倒入打发的淡奶油，轻轻翻拌至完全融合。🍓
最后，将混合好的慕斯液倒入模具中，轻震几下排出气泡，再次放回冰箱冷藏4小时以上。脱模时用热毛巾敷一下模具边缘即可。成品颜值爆表，酸甜可口，简直是下午茶的最佳选择～🎂✨
快试试吧！💖
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