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🌟鸡汁蚝油圆生菜的做法🍴

发布时间:2025-04-21 05:21:31来源:

春天来了,餐桌上也需要一点清爽的绿意!今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——鸡汁蚝油圆生菜。🌿这道菜色香味俱全,营养丰富,非常适合忙碌的工作日哦~

首先准备好食材:新鲜的圆生菜一颗、鸡胸肉一块、蒜末适量、蚝油两勺、生抽一勺、糖少许以及清水。第一步是处理生菜,将它洗净后撕成适口大小;鸡胸肉切片或剁碎,用少许盐和淀粉腌制一下。🍳

热锅凉油,先爆香蒜末,再下鸡肉翻炒至变色。接着倒入调好的酱汁(蚝油、生抽、糖加少量水),小火煮开后加入生菜快速翻炒,确保每片叶子都裹满酱汁。不到三分钟即可出锅,装盘时还可以撒上一些葱花点缀增添美感~🍃

这道菜色泽诱人,口感鲜嫩多汁,蚝油的浓郁与鸡肉的鲜香完美结合,绝对是米饭杀手!💪快来试试吧,让家人吃得健康又开心~🍚✨

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