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☕️咖啡马蹄糕的做法 🍁

发布时间:2025-04-21 05:06:44来源:

在这个悠闲的午后,让我们一起动手制作一款独特的咖啡马蹄糕吧!✨首先准备好材料:马蹄粉250克、咖啡液200毫升、清水600毫升、白糖适量。接着将马蹄粉分成两份,一份与清水混合成生浆,另一份备用。

接下来,用锅煮沸400毫升清水和白糖,待糖完全融化后加入咖啡液,继续加热至沸腾。此时,缓缓倒入生浆中,边倒边搅拌,确保没有结块。混合均匀后,将其倒回锅中,小火加热并不断搅拌,直到变得浓稠且透明。

最后,将熟浆倒入铺好油纸的模具中,静置冷却后放入冰箱冷藏2小时。取出切块,一杯香醇的咖啡马蹄糕就完成啦!☕️✨搭配一杯热茶或咖啡,享受这份甜蜜与苦涩交织的美好时光吧~💛

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