消夏凉菜-洋葱拌木耳 🥗🍴
发布时间：2025-04-20 13:53:17来源：
炎炎夏日，胃口总会变得有些懒散，这时候来一道清爽开胃的凉拌菜再合适不过了！✨今天给大家分享一道简单又美味的“洋葱拌木耳”，绝对是夏日餐桌上的清凉小确幸。😋
首先准备食材：新鲜的黑木耳和紫皮洋葱是这道菜的灵魂。黑木耳提前泡发洗净，焯水后过凉水，保持脆嫩口感；洋葱切丝备用。接着调制酱汁：适量的生抽、香醋、少许糖和一点点辣椒油，搅拌均匀。最后将处理好的木耳和洋葱丝混合，倒入酱汁，轻轻拌匀即可。👀
这道菜不仅色彩搭配和谐（黑木耳+白洋葱），而且营养丰富，低脂健康。木耳富含膳食纤维，有助于清理肠道；而洋葱则有杀菌消炎的作用，非常适合夏天食用。吃完一口，清脆爽口，酸甜适中，让人瞬间神清气爽！👏
快来试试吧，让这道“洋葱拌木耳”成为你家餐桌上的常客吧～🌈
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