梅香猪蹄的做法 🐷🍲
发布时间：2025-04-19 16:45:57来源：
导读 🌟【家常美味】梅香猪蹄的做法 🌟过年过节，来一道充满年味的梅香猪蹄吧！这道菜不仅色泽诱人，还带着淡淡的梅子清香，让人食欲大开。首先...
🌟【家常美味】梅香猪蹄的做法 🌟
过年过节，来一道充满年味的梅香猪蹄吧！这道菜不仅色泽诱人，还带着淡淡的梅子清香，让人食欲大开。首先准备好新鲜的猪蹄、话梅、生姜和料酒等材料，清洗干净猪蹄后焯水去腥，再用冷水冲洗备用。接着，在锅中加入适量油，放入姜片爆香，倒入猪蹄翻炒均匀，加入料酒去腥提香。随后，倒入热水没过猪蹄，放入几颗话梅，小火慢炖约1小时，直至猪蹄软烂入味。最后，根据个人口味调入盐和糖，大火收汁即可。✨
出锅后的梅香猪蹄，晶莹剔透，散发着迷人的光泽，咬上一口，肉质Q弹，梅香四溢，简直是舌尖上的享受！快动手试试吧，让家人朋友都尝尝你的厨艺！🍴💖
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