酸菜鱿鱼汤的做法 🥣🍲
发布时间：2025-04-19 06:51:21来源：
导读 酸菜鱿鱼汤是一道简单又美味的家常菜，特别适合秋冬季节享用。首先准备好新鲜的鱿鱼和酸菜，再搭配一些姜片、葱段和蒜末，增添风味。第一步...
酸菜鱿鱼汤是一道简单又美味的家常菜，特别适合秋冬季节享用。首先准备好新鲜的鱿鱼和酸菜，再搭配一些姜片、葱段和蒜末，增添风味。第一步是处理鱿鱼，将鱿鱼洗净后切圈或切条，用开水焯一下去腥备用。酸菜则需要清洗干净，挤干水分后切成小段。起锅热油，放入姜片爆香，接着加入酸菜翻炒，让酸菜的味道更加浓郁。随后倒入适量清水，大火煮沸后加入鱿鱼，继续煮5分钟左右，让鱿鱼充分吸收酸菜的香味。最后撒上葱花和蒜末提味，加少许盐调味即可出锅。一碗热腾腾的酸菜鱿鱼汤端上桌，酸辣开胃，鲜嫩爽滑，简直是暖心又暖胃的完美选择！✨❤️
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