肉炒平菇的做法 🍲🌿
发布时间：2025-04-19 06:40:34来源：
周末闲暇时光，不妨尝试一道简单又美味的家常菜——肉炒平菇。这道菜色香味俱全，营养丰富，特别适合忙碌的工作日或是想要轻松下厨的朋友。准备好新鲜的平菇和五花肉，再搭配一些青椒或胡萝卜，就能做出一道色香味俱佳的佳肴啦！😋
首先将平菇撕成小朵，用清水冲洗干净后焯水备用，这样既能去除杂质也能让口感更佳。五花肉切薄片，用少许料酒和生抽腌制片刻，去腥增香。热锅凉油，先将五花肉放入锅中煸炒至微黄，释放出诱人的香气。接着加入姜蒜爆香，再倒入平菇翻炒均匀。🔥
第三段：最后加入适量的盐、生抽调味，撒上一点胡椒粉提鲜，最后放点青椒点缀，翻炒几下即可出锅。一道鲜嫩多汁、清新爽口的肉炒平菇就完成了！这道菜不仅色泽诱人，而且营养均衡，非常适合搭配米饭食用。🍚🍴快动手试试吧，让你的餐桌多一份惊喜！🌟
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