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烧芋头的做法 🥣✨

发布时间:2025-04-19 01:29:43来源:

秋天到了,正是芋头最肥美的季节!剥开外皮,洁白如玉的芋头肉让人垂涎欲滴。烧芋头是一道简单又美味的家常菜,不仅能保留芋头的原汁原味,还能让它的香甜更加浓郁。准备一个中等大小的芋头,削去外皮后切成均匀的小块,这样更容易入味。剥芋头时记得戴手套,避免皮肤接触到黏液导致过敏哦!💡

接下来就是烹饪的关键步骤了。先将切好的芋头块放入冷水中煮至半熟,捞出沥干水分备用。热锅倒入适量食用油,放入几片姜片爆香,再加入芋头翻炒片刻。加入适量清水,水量以刚好没过芋头为宜。盖上锅盖焖煮15分钟左右,直到芋头变得软糯可口。期间可以尝一下味道,根据个人口味加入少许盐或糖调味。😋

第三段:最后一步是收汁,让汤汁变得浓稠,这样芋头的味道会更加鲜美。撒上一些葱花点缀,一盘香气扑鼻的烧芋头就完成啦!这道菜不仅适合搭配米饭食用,还可以作为一道暖心的下午茶点心。快试试吧,用简单的食材做出幸福的味道~💛

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