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粽子要煮多久 🍑✨

发布时间:2025-04-14 04:46:34来源:

粽子作为中国传统美食,每逢端午节家家户户都会包上一些。但很多人第一次尝试煮粽子时会疑惑:“粽子到底要煮多久呢?”其实,煮粽子的时间取决于粽子的大小和制作方法。如果是普通大小的粽子,水开后大约需要煮1.5到2小时;如果是大肉粽或者杂粮粽,建议延长至2.5小时以上,确保糯米完全熟透且入味。为了防止粽子夹生,记得在煮的过程中要保持锅里的水始终没过粽子,并适时加热水。另外,如果使用高压锅,时间可以缩短至40分钟左右,但需提前将粽子泡软,这样既能节省时间又能保证口感。煮好的粽子不要急着打开,焖个十几分钟能让味道更加浓郁。剥开热腾腾的粽子,粽叶的清香扑鼻而来,糯米Q弹有嚼劲,馅料鲜美多汁,简直是舌尖上的享受!🎉🎊

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