粽子要煮多久 🍑✨
发布时间：2025-04-14 04:46:34来源：
粽子作为中国传统美食，每逢端午节家家户户都会包上一些。但很多人第一次尝试煮粽子时会疑惑：“粽子到底要煮多久呢？”其实，煮粽子的时间取决于粽子的大小和制作方法。如果是普通大小的粽子，水开后大约需要煮1.5到2小时；如果是大肉粽或者杂粮粽，建议延长至2.5小时以上，确保糯米完全熟透且入味。为了防止粽子夹生，记得在煮的过程中要保持锅里的水始终没过粽子，并适时加热水。另外，如果使用高压锅，时间可以缩短至40分钟左右，但需提前将粽子泡软，这样既能节省时间又能保证口感。煮好的粽子不要急着打开，焖个十几分钟能让味道更加浓郁。剥开热腾腾的粽子，粽叶的清香扑鼻而来，糯米Q弹有嚼劲，馅料鲜美多汁，简直是舌尖上的享受！🎉🎊
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