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🌿蒿粑的家常做法 | 美食杰蒿粑做法大全😋

发布时间:2025-04-12 12:20:05来源:

春天来了,正是制作蒿粑的好时节!🌾✨蒿粑不仅是一道传统美食,更是许多人记忆中的家乡味道。今天就来分享一下蒿粑的家常做法吧~💚

首先准备好新鲜的艾草(也就是蒿子),清洗干净后焯水,再剁碎备用。接着将糯米粉和粘米粉按比例混合,加入适量清水揉成光滑的面团。把处理好的艾草末拌入面团中,让整个面团变成青绿色,看起来就让人食欲大增呢!👀

接下来就是包馅环节啦!可以选择豆沙、芝麻或者咸菜肉丁等自己喜欢的口味。将面团搓圆压扁,包入馅料后捏紧收口,轻轻按扁即可。🍳

最后放入蒸锅中蒸制15-20分钟,一盘清香扑鼻、软糯可口的蒿粑就完成啦!💛咬上一口,仿佛回到了小时候,满满的幸福感溢于言表~💕快动手试试吧,给家人带来一份春日的温暖吧!🌸

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