🌟韩式年糕汤的做法 | 快来学做这道暖胃美食🍴🍲
发布时间:2025-04-10 12:12:41来源:
寒冷的冬天,来一碗热腾腾的韩式年糕汤最合适不过了!💖这款汤品不仅做法简单,而且味道浓郁,让人回味无穷。首先准备好食材:年糕条、牛肉片、鸡蛋、洋葱、大葱以及韩国辣酱(Gochujang)。✨
第一步是准备高汤,可以用牛骨或鸡骨熬制,这样能让汤底更加鲜美。接着,在锅中加入少许油,将切好的洋葱和大葱炒香,再放入牛肉片翻炒至变色。此时加入适量的水和高汤,大火煮沸后转小火慢炖。🔥
当汤汁变得浓郁时,就可以加入韩式辣酱调味了,记得根据个人口味调整用量哦!💛随后放入年糕条,让它们充分吸收汤汁的味道,大概煮5-7分钟即可。最后打入一个生鸡蛋,轻轻搅拌成蛋花状,撒上些许芝麻和葱花点缀就完成啦!🍳🍚
快来试试这道暖心又暖胃的韩式年糕汤吧,每一口都能感受到幸福的味道~💛💕
免责声明:本答案或内容为用户上传,不代表本网观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并请自行核实相关内容。 如遇侵权请及时联系本站删除。