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🌟牛肉清汤🍲✨

发布时间:2025-04-09 12:41:33来源:

想喝一碗暖胃又健康的牛肉清汤吗?今天就来教大家做这道简单又美味的家常菜!😋牛肉清汤不仅味道鲜美,还能补充蛋白质和营养,特别适合秋冬季节饮用。跟着步骤一步步来,保证让你轻松上手!

首先准备好食材:新鲜牛肉500克、胡萝卜1根、洋葱半个、芹菜适量、姜片几片、清水适量。🥩🥕🥔

1️⃣ 将牛肉切块后用冷水浸泡半小时去血水,然后放入锅中焯水,去除杂质捞出备用。

2️⃣ 锅中重新加清水,放入牛肉、姜片,大火煮开后转小火慢炖1小时左右。

3️⃣ 加入切好的蔬菜(胡萝卜、洋葱、芹菜),继续炖煮30分钟至牛肉软烂,汤汁浓郁。

4️⃣ 最后根据个人口味加入少许盐调味即可。

一碗热腾腾的牛肉清汤就完成啦!🍲💛不仅色泽清澈诱人,而且香气扑鼻,每一口都能感受到食材的原汁原味。快试试吧,为家人带来一份温暖与健康!💕

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