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🏡✨家常红烧鱼的做法 | 健康美味不复杂✨🐟

发布时间:2025-04-08 15:43:20来源:

周末在家想做一道简单又下饭的菜?那就试试这道家常红烧鱼吧!🌈食材简单,步骤清晰,厨房小白也能轻松搞定!

首先准备好一条新鲜的草鱼🐟,清洗干净后切块备用。热锅凉油,放入姜片和蒜瓣爆香,再把鱼块轻轻放入锅中煎至两面金黄,散发出诱人的香气。(小心别煎破了哦~)接着倒入适量酱油、料酒、糖和清水,水量刚好没过鱼肉即可。🔥加入几颗八角和干辣椒提味,盖上锅盖焖煮10分钟。最后撒上葱花点缀,一盘色香味俱佳的红烧鱼就完成啦!🍲

这道菜不仅味道鲜美,还富含蛋白质,非常适合搭配米饭享用。快动手试试吧,让你的餐桌瞬间升级!🍴🌟

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