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水爆肚的做法 🍲🍴

发布时间:2025-04-08 11:02:06来源:

开头:🍜今天教大家做一道经典的家常菜——水爆肚!这道菜口感爽脆,味道鲜美,绝对是下饭神器!首先准备好新鲜的猪肚和一些调味料,让我们一起动手吧!🎉

步骤一:准备工作很重要!先把猪肚清洗干净,去除多余的脂肪和杂质,然后用盐和醋反复搓洗,确保无异味。清洗干净后切条备用。✨

步骤二:烧一锅开水,加入姜片去腥。将处理好的猪肚放入沸水中快速焯烫,时间不宜过长,保持其脆嫩的口感。捞出后用冷水冲洗降温。🔥

步骤三:另起一锅清水,加入适量料酒、生抽、盐和胡椒粉调味。水开后再次放入猪肚,煮至入味即可关火。最后撒上葱花和香菜点缀,增加香气。🌿

结尾:一碗热腾腾的水爆肚就完成啦!入口即化的美味让人欲罢不能,赶紧邀请家人一起享用吧!😋💕

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