✨炒花甲的做法_炒花甲的做法步骤✨
发布时间：2025-04-05 03:37:59来源：
🌟今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——炒花甲！这道菜色香味俱全，非常适合家庭聚餐或朋友小聚。首先，准备好新鲜的花甲和一些基本调料，比如姜蒜末、辣椒和香葱。食材的新鲜程度是关键哦～先把花甲放入淡盐水中静置两小时，让它们吐沙更彻底。接着，热锅凉油，放入姜蒜末爆香，再加入适量的豆瓣酱提味。
🔥接下来，倒入花甲翻炒均匀，加入少许料酒去腥。等花甲开口后，撒上切好的辣椒圈，继续翻炒几下。最后，撒上香葱段，淋一点生抽增鲜，简单一拌即可出锅啦！😋装盘时还可以点缀几片香菜叶，颜值瞬间up！这道菜不仅做法简单，而且味道鲜美，每一口都能感受到大海的馈赠。快试试吧，保证让你欲罢不能！🍴✨
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