🌸莲藕牛筋煲的做法来啦!🍲✨
发布时间:2025-04-04 17:24:21来源:
莲藕和牛筋的搭配不仅营养丰富,还特别适合秋冬进补。想学吗?跟着步骤一起做吧~
首先准备好食材:新鲜牛筋、莲藕、胡萝卜、姜片、料酒等。先把牛筋用清水浸泡几小时,再焯水去腥,这样更健康哦~接着切块备用。莲藕削皮切片,和胡萝卜一起洗净待用。🍳💪
热锅凉油,爆香姜片后加入牛筋翻炒,倒入适量料酒去腥提香。随后加热水焖煮1小时,让牛筋变得软糯入味。这时放入莲藕和胡萝卜,继续炖煮半小时,直到食材完全熟透。😋🔥
出锅前撒点葱花点缀,香气四溢~一碗暖暖的莲藕牛筋煲就完成啦!这道菜富含胶原蛋白,滋补又美味,快给家人安排上吧~💕💛
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