🌸蓬松开花叉烧包的做法🌸
发布时间：2025-04-03 19:06:19来源：
导读 叉烧包作为广式早茶的经典之作，外皮洁白松软，内馅香甜多汁，深受大家喜爱。今天就来教大家如何制作这款美味的叉烧包！🍴首先准备材料：面...
叉烧包作为广式早茶的经典之作，外皮洁白松软，内馅香甜多汁，深受大家喜爱。今天就来教大家如何制作这款美味的叉烧包！🍴
首先准备材料：面粉500克、酵母5克、白糖60克、温水适量、叉烧馅适量。🌟
1️⃣ 将面粉、酵母和白糖混合均匀，慢慢加入温水揉成光滑面团，盖上湿布发酵至两倍大。
2️⃣ 发酵好的面团分成小剂子，擀成圆形薄皮，放入适量叉烧馅，像包包子一样捏紧收口。
3️⃣ 做好的包子放入蒸笼，再次醒发15分钟，让包子更加松软。
4️⃣ 最后大火蒸10分钟，关火后焖2分钟即可出锅。✨
出锅后的叉烧包白白胖胖，裂开的“开花”造型更是诱人，咬一口，松软的外皮搭配浓郁的叉烧馅，幸福感爆棚！💖快试试吧，让你在家也能享受地道的广式风味！ 早餐时光 美食DIY 中式点心
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