黄豆猪手汤的做法 🥣🍴
发布时间：2025-04-03 18:54:50来源：
✨今天给大家分享一道滋补又美味的家常汤品——黄豆猪手汤！这道汤不仅味道浓郁，还富含胶原蛋白，非常适合秋冬季节饮用。首先准备好新鲜的猪手两只和干黄豆一小把，提前将黄豆泡发几个小时，这样煮出来的汤更加香浓。接着将猪手清洗干净后焯水去腥，捞出备用。热锅凉油，放入姜片爆香，再加入猪手翻炒片刻，倒入适量料酒去腥增香。然后将炒好的猪手连同泡好的黄豆一起放入炖锅中，加清水没过食材，大火烧开后转小火慢炖两小时。期间记得撇去浮沫，保持汤汁清澈。最后加入少许盐调味，一锅香气四溢、奶白色的黄豆猪手汤就完成啦！😋汤喝起来鲜美顺滑，猪手软糯入味，黄豆吸满了汤汁的精华，每一口都是满足感。快动手试试吧，为家人送上一碗暖心暖胃的好汤！💕
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