🌟砂锅炖鸡肉怎么做🍲
发布时间：2025-04-03 14:52:25来源：
砂锅炖鸡肉是一道温暖人心的家常菜，特别适合秋冬季节享用。想学做这道菜吗？跟着步骤来吧！💪
首先，准备好新鲜的鸡肉和各种配料。鸡块洗净后用开水焯一下，去掉血水，这样炖出来的肉质更鲜嫩。🥕土豆、胡萝卜切块，香菇泡发备用。把所有材料放入砂锅中，加入适量清水，水量以没过食材为宜。🔥
接着，放入姜片、蒜头去腥增香，再加入少许料酒提味。盖上锅盖，先用大火煮沸，然后转小火慢慢炖煮。大约40分钟后，鸡肉和蔬菜都变得软烂入味。✨最后撒上葱花点缀，一道香气四溢的砂锅炖鸡肉就完成啦！
快叫上家人一起品尝这道美味吧！😋💕
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