豆腐肉包子的做法 🍞🥟
发布时间：2025-04-03 11:06:14来源：
🌿今天给大家分享一款健康又美味的豆腐肉包子做法！这道包子不仅保留了传统包子的鲜香，还加入了嫩滑的豆腐，让口感更加丰富。首先准备食材：新鲜猪肉馅、嫩豆腐、葱姜蒜末、酱油、盐、香油等调味料。将豆腐压碎后与肉馅混合，加入调料搅拌均匀，腌制15分钟入味。
🍳接下来就是制作包子皮了。用中筋面粉和温水揉成光滑面团，醒发至两倍大。醒发好的面团分成小剂子，擀成中间厚边缘薄的圆片。取适量馅料放在面皮中央，按照自己喜欢的方式捏紧封口。注意封口要紧密，避免蒸的时候漏馅哦！
第三段：🔥最后一步就是蒸包子啦！将包好的包子放入铺好屉布的蒸锅中，保持一定间距，二次醒发10分钟。大火蒸15分钟后关火，再焖3分钟即可出锅。热腾腾的豆腐肉包子香气四溢，咬上一口，外皮松软，内馅鲜美多汁，绝对让你欲罢不能！💖快试试吧，给家人一个惊喜！
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