🌟五香酥炸排骨的做法🍴🍗
发布时间:2025-04-03 08:41:57来源:
有没有人和我一样,特别喜欢啃排骨?今天就来分享一道超级美味的五香酥炸排骨!😋 这道菜外皮金黄酥脆,内里肉质鲜嫩多汁,香气四溢,绝对是下酒菜或家庭聚餐的绝佳选择!🎉
首先准备好新鲜排骨500g,用清水浸泡半小时去除血水,然后沥干备用。接着调制腌料:加入适量的五香粉、生抽、老抽、盐、糖和姜片,将排骨均匀涂抹腌制2小时以上,让味道充分渗透。⏰
接下来就是炸制环节啦!热锅倒入足量食用油,烧至六成热时放入排骨,中小火慢炸至表面金黄酥脆即可捞出控油。如果想更健康一点,也可以用空气炸锅代替哦!🔥
最后撒上少许白芝麻点缀,一盘香喷喷的五香酥炸排骨就完成啦!😍 快叫上家人一起品尝吧,保证让你停不下筷子!🍴✨
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