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鸡蛋炒木耳怎么做 🍳🌱

发布时间:2025-04-03 04:49:56来源:

✨ 准备工作

想要做出一道美味的鸡蛋炒木耳,首先需要准备好食材:新鲜的黑木耳、鸡蛋、葱花和适量的盐、酱油。黑木耳提前用温水泡发,清洗干净,撕成小朵备用。鸡蛋打入碗中,加少许盐搅拌均匀。简单几步,就能让这道菜色香味俱全哦!

🔥 烹饪步骤

第一步,热锅凉油,倒入打好的鸡蛋液。待鸡蛋凝固后,用锅铲迅速划散成小块,炒至金黄后盛出备用。接着,在同一锅中加入少量油,放入葱花爆香,再倒入泡发好的黑木耳翻炒。木耳吸收了调料的香气,变得格外诱人。最后,将炒好的鸡蛋倒回锅中,与木耳一起快速翻炒均匀,调入适量酱油提鲜,撒上一点盐即可出锅!

🍴 成品展示

一道色泽诱人的鸡蛋炒木耳就完成啦!金黄的鸡蛋搭配墨绿的木耳,不仅颜值在线,还营养丰富。木耳富含膳食纤维,而鸡蛋则是优质蛋白的来源,堪称健康又美味的完美组合。快动手试试吧!😋💕

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