卤鸭脖子怎么做 🍖🦴
发布时间:2025-04-02 21:52:58来源:
卤鸭脖子是一道让人垂涎欲滴的小吃,香辣入味,越啃越上瘾!想在家自制这美味吗?那就跟着步骤来吧!首先准备好新鲜的鸭脖子,用清水浸泡去血水,然后焯水去除杂质。(准备工作很重要哦!💦)
接着是关键的卤制环节!将香料包(八角、桂皮、香叶等)放入锅中,加入老抽、生抽、糖和辣椒酱,调成浓郁的卤汁。把处理好的鸭脖子放入卤汁中,小火慢炖至少半小时,让香味彻底渗透进去。(耐心是成功的关键!⏳)
最后一步就是冷却切段啦!卤好的鸭脖子晾凉后切段,撒上一些白芝麻或者辣椒粉,颜值瞬间提升!(✨)无论是追剧还是朋友聚会,它都是绝佳的伴侣!快动手试试吧,保证让你停不下来!😋🔥
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