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🌸自制凉拌野蒜的做法 🍃

发布时间:2025-04-02 17:54:15来源:

春天到了,田野里的野蒜也冒出了嫩绿的叶子,清香扑鼻。今天教大家做一道简单又美味的凉拌野蒜,清爽开胃,非常适合当下季节食用哦!🍴✨

准备材料:

新鲜野蒜一把、蒜末适量、辣椒粉少许、醋、生抽、糖、盐和香油。

制作步骤:

第一步,将野蒜摘洗干净,放入沸水中焯烫1分钟,捞出后迅速过冷水,保持翠绿的颜色。然后沥干水分备用。🌿💦

第二步,取一个小碗,调制酱汁:加入蒜末、辣椒粉、醋、生抽、糖和少量盐,最后滴几滴香油搅拌均匀。调味料的比例可以根据个人口味调整哦!🍲🔥

第三步,将调好的酱汁倒入处理好的野蒜中,充分拌匀,让每一片野蒜都裹上酱汁。静置5分钟后即可装盘享用啦!😋💚

这道凉拌野蒜不仅颜色诱人,味道更是酸辣适口,野蒜的独特香气让人食欲大增!快动手试试吧,为你的餐桌增添一抹春天的味道吧~🌼💕

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