🌸滋补牛蹄筋慢炖（偏甜）的做法😋
发布时间：2025-04-02 13:16:01来源：
今天给大家分享一道滋补又美味的家常菜——滋补牛蹄筋慢炖（偏甜）。这道菜不仅口感Q弹，而且富含胶原蛋白，特别适合秋冬季节食用，美容养颜又暖胃！💖
首先准备好新鲜的牛蹄筋和一些辅料，比如红枣、枸杞和冰糖。将牛蹄筋提前用清水浸泡几个小时，去除血水，然后放入锅中焯水去腥。接着把处理好的牛蹄筋放入砂锅，加入足够的清水，再放入红枣和枸杞，小火慢炖约2小时。期间可以根据个人口味调整甜度，喜欢更甜一点的可以多加些冰糖哦～🍯
最后，当牛蹄筋炖至软糯，汤汁浓郁时即可出锅。这道菜不仅色香味俱全，还充满了家的味道。快试试吧，让家人一起享受这份甜蜜与温暖！💕
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