🌟香煎茄饼的做法🍴
发布时间：2025-04-02 08:46:31来源：
今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——香煎茄饼！😋 这道菜外酥里嫩，香气四溢，特别适合搭配一杯热茶或啤酒享用。🍻
首先，准备新鲜茄子一根，切成薄片备用。接着，将适量肉末与葱姜末混合，加入少许盐、酱油调味，搅拌均匀后夹入茄子片中。✨ 这一步很关键哦，肉馅的多少可以根据个人喜好调整。
然后，在平底锅中倒入适量油，加热至五成热时放入夹好肉馅的茄饼，小火慢煎。煎至两面金黄即可出锅。🔥 装盘后可以撒上一些芝麻或者葱花点缀，不仅颜值up，味道也更香浓呢！
这道香煎茄饼，既有蔬菜的清爽，又有肉类的鲜美，非常适合家庭聚餐时制作。👨🍳👩🍳 快来试试吧，保证让你一试难忘！🎉
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