❄️💛 冰皮水果月饼怎么做？一起来试试吧！💛❄️
发布时间：2025-04-02 03:11:01来源：
秋天到了，又到了做月饼的季节！这次咱们来尝试一款简单又美味的冰皮水果月饼，颜值超高，味道清新，特别适合家庭DIY！✨
第一步：准备材料 🛒
你需要糯米粉、粘米粉、澄面（小麦淀粉）、牛奶、糖粉和植物油。还有你喜欢的水果馅料，比如芒果泥、草莓酱或蓝莓果酱。把这些食材准备好，就能开始啦！🍓🍒🍇
第二步：制作冰皮 🍪
将糯米粉、粘米粉、澄面和糖粉混合均匀，加入牛奶和植物油搅拌成糊状，放入蒸锅蒸熟。待稍微冷却后，用手揉至光滑，分成小剂子备用。这一步是关键哦，揉得越均匀口感越好！💪
第三步：包入馅料 🥧
取一个小剂子，压扁后包入适量的水果馅料，像包包子一样收口捏紧，再放入模具中压制成型。脱模后就是一颗晶莹剔透的小月饼啦！✨
第四步：冷藏定型 ❄️
将做好的冰皮月饼放入冰箱冷藏2小时以上，这样吃起来更加Q弹爽口。拿出来的时候，是不是已经迫不及待想尝一口了呢？😋
快来试试这款健康又有趣的冰皮水果月饼吧！无论是自己享用还是送人都是极佳的选择哦～💖
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