德式腌酸黄瓜的做法 🥒✨
发布时间：2025-04-01 22:41:14来源：
德国菜以其浓郁的风味闻名，而德式腌酸黄瓜绝对是其中的经典之作！它不仅开胃解腻，还能为各种菜肴增添一抹独特的风味。今天就来分享一下这道简单又美味的腌酸黄瓜做法吧～😉
首先准备好新鲜的小黄瓜（约500克），洗净后切成条状或片状，撒上适量盐腌制半小时，让黄瓜出水变软。接着准备腌料：将白醋、糖、干辣椒和大蒜放入锅中煮沸，调制成酸甜适中的酱汁。等酱汁稍微冷却后，将其倒入装有黄瓜的玻璃罐中，确保每一片黄瓜都被酱汁覆盖。最后密封好罐子，放置冰箱冷藏一周即可享用啦！❄️
腌好的酸黄瓜色泽金黄透亮，口感爽脆多汁，无论是搭配热狗还是作为沙拉配料都非常棒！快动手试试吧，让你的餐桌充满异国风情～🍴🌍
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