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🌿✨菱角红烧肉的做法✨🌿

发布时间:2025-03-30 01:56:23来源:

提到秋天的味道,怎能少得了菱角?今天就教大家做一道香甜软糯的菱角红烧肉!😋 这道菜色泽红亮,肥而不腻,每一口都让人回味无穷。

首先准备好五花肉和新鲜菱角。五花肉切块焯水去腥,再用少量油煎至表面微黄,这样能锁住肉汁,让肉质更加鲜嫩多汁!猪肉的香气扑鼻而来,简直让人垂涎三尺🤤。

接着加入生姜、蒜头爆香,倒入适量生抽、老抽调色调味。放入菱角一起翻炒,最后加水没过食材,小火慢炖约40分钟。期间记得翻动几次,防止粘锅哦~⏰

当汤汁逐渐浓稠时,撒上葱花点缀,一盘色香味俱全的菱角红烧肉就完成啦!🍴💕 菱角吸满了肉香,口感软糯香甜,五花肉也变得格外入味,绝对是饭桌上的明星菜肴!快试试吧~💛

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