羊肉面片的做法 🍜🍛
发布时间:2025-03-27 23:48:44来源:
寒冷的冬日,一碗热腾腾的羊肉面片无疑是最佳选择!先准备好新鲜的羊肉和优质的小麦面粉,这是制作美味面片的基础。将羊肉切块后用料酒、生姜腌制去腥,再加入香料炖煮至软烂,浓郁的汤底就完成啦!💡
接下来是制作面片的关键步骤。将面粉加水揉成光滑的面团,醒发片刻让其更加筋道。随后用擀面杖将面团擀平,切成小方块或随意形状,这就是可爱的面片啦!😋 将切好的面片下锅,与炖好的羊肉一起煮,直到面片浮起即可出锅。
第三段:最后一步是调味,加入适量的盐、胡椒粉以及葱花提味,一锅香气四溢的羊肉面片就大功告成啦!✨ 这道菜不仅暖胃暖心,还富含营养,适合全家人一起享用。快来试试吧,让你的厨房充满幸福的味道!🎉
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