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酸菜片汤的做法 🥣🍜

发布时间:2025-03-27 11:22:46来源:

酸菜片汤是一道简单又美味的家常菜,特别适合秋冬季节享用。今天就来教大家如何制作这道暖胃又暖心的酸菜片汤吧!👇

首先准备好食材:新鲜酸菜、五花肉、豆腐、粉丝和一些葱姜蒜。先把酸菜清洗干净,切成薄片备用,这样口感会更好哦!接着将五花肉切片,用少许料酒腌制去腥。热锅凉油,放入五花肉煸炒至出油,再加入葱姜蒜爆香。这个时候就可以把酸菜倒进锅里翻炒了,炒出香味后加水煮沸。🔥

接下来就是关键步骤啦!把豆腐切块放进锅中,再加入适量粉丝,继续炖煮几分钟让味道更加融合。最后根据个人口味加盐调味,撒上一点葱花点缀就大功告成啦!🍲✨

这道酸菜片汤不仅做法简单,而且营养丰富,快来试试吧!😋

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