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简单健康的凉拌秋葵的做法_简单健康的凉拌

发布时间:2025-03-27 05:53:06来源:

秋天正是吃秋葵的好时节,这款简单健康的凉拌秋葵不仅颜值在线,还富含膳食纤维和维生素,绝对是减脂人士的福音!😋

首先准备新鲜的秋葵,清洗干净后用开水焯烫1-2分钟,这样既能保持翠绿的颜色,又能去除表面的毛刺。捞出后迅速放入冰水中冷却,让口感更加脆嫩。接着切去蒂部,斜切成小段,摆盘时可以随意一些,增加视觉美感。🌟

调味是关键步骤!取一个小碗,加入适量生抽、少许香醋、蒜末、辣椒圈,再滴几滴香油,搅拌均匀即可。将调好的酱汁淋在秋葵上,轻轻拌匀,静置片刻入味。一道清爽开胃的凉拌秋葵就完成啦!✨

这道菜不仅做法简单,还能保留秋葵的原汁原味,非常适合搭配米饭或作为夏日餐桌上的清爽小菜。快来试试吧!🍴

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