🌟汽水肉的做法 | 轻松搞定家宴必备菜品 🥢
发布时间:2025-03-27 01:19:09来源:
汽水肉是一道色香味俱全的传统美食,因其制作过程简单又美味而深受大家喜爱。今天就来教大家如何在家轻松做出这道菜!😋
首先准备好所需食材:猪肉(最好选用五花肉)、鸡蛋、淀粉、盐、酱油和清水。将五花肉切成薄片,用少许盐和酱油腌制片刻,让其入味。接着打散鸡蛋,加入适量淀粉调成蛋液,再慢慢倒入清水搅拌均匀,直至呈现类似汽水的泡沫状。这就是“汽水”的秘密武器啦!✨
接下来,把腌好的肉片放入蒸盘中,均匀铺开。然后将调好的“汽水”缓缓倒在肉片上,确保每一片肉都能被液体覆盖。最后盖上保鲜膜,放入已经烧开水的蒸锅中,大火蒸约15-20分钟即可出锅。一道晶莹剔透、鲜嫩多汁的汽水肉就完成啦!🎉
这道菜不仅营养丰富,而且口感绝佳,非常适合家庭聚餐或朋友聚会时端上桌哦!快试试吧~🍴✨
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