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🌟碧绿腊八蒜的超简单做法🍴✨

发布时间:2025-03-26 04:48:14来源:

腊八节快到了,今天教大家做一道特别有仪式感的小菜——碧绿腊八蒜!💚蒜瓣经过醋的浸泡,不仅颜色变得晶莹剔透,还带着一抹清新的绿色,酸辣爽口,绝对是年夜饭桌上的点睛之笔哦~

首先准备好新鲜的紫皮大蒜💡和优质米醋🍶(也可以加入少许冰糖提升风味)。将大蒜剥壳后放入无水无油的玻璃罐中,倒入米醋直至完全没过大蒜,最后密封好罐子。记得放在阴凉处静置两周左右,等蒜瓣变成漂亮的翠绿色就完成啦~

这道菜不仅颜值在线,还能促进消化、开胃解腻呢~💕快动手试试吧,为你的餐桌增添一份独特的年味吧!🎊

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